Servera vin i rätt temperatur:
Vita viner serveras vanligen mellan 8 – 10 °C och röda viner mellan 16 och 18 °C .
Bordsvinskåpet - 2 funktioner i en produkt:
Bordsvinskåpet är ett enkelt och ergonomiskt litet vinskåp för köksbänken som ger dig möjlighet att servera vin när det är som bäst
och möjlighet att avnjuta det i rätt mängd vid önskat tillfälle.
Njutningen att dricka ett väl bevarat vin, Friheten att servera ett vin i rätt temperatur när du vill.
Vin är en levande produkt. Några saker behöver uppfyllas för att vinets egenskaper ska vara
som bäst när det serveras.
För att vinets alla smaker och dofter ska komma fram måste vinet serveras i rätt temperatur.
I ett vin som är för varmt framträder alkoholen och taninerna för mycket.
I ett för kallt vin dämpas smaker och dofter – och vinet blommar inte ut .
Vinet skyddas mot syre när flaskan öppnats:
Vin andas, det är sammansatt av levande material som utvecklas.
När vinet kommer i kontakt med syret i luften oxiderar det snabbt och smaken förändras inom ett par timmar.
Det är nödvändigt att skydda vinet från all kontakt med syre för att bevara dess smak och doft.
Vakum är en mycket effektiv metod att ta bort det skadliga syret ur flaskan.
R ä t t s e r v e r i n g t e m p e r a t u r - med en eller två knapptryckningar har du programmerat ditt Bordsvinskåpet till önskad temperatur
S y r e t t a s b o r t - du trycker ned vakumkåpan och vinskåpet tar hand om resten.
